芽菜肉

by 虚拟。 · 361 收藏 · 1445 浏览

工艺炒

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

肉沫200克 六月鲜1勺 2人份

辅料 others

芽菜1袋

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收藏 ( 361 )

创建时间：2017-01-05
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虚拟。
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小时候家里穷很少吃肉，所以別人家炒芽菜肉闻到香得流口水。嘴馋就对爸爸说为什么我们家不可以买肉来芽菜呢太香太好吃了。爸爸只能哼哼哈哈的插别的话题。长大了才知道爸爸的馗尬心情。现在条件好了反而很少做芽菜炒肉沫了。今天买了点炒找回以前的味道。

芽菜肉的做法

步骤 step

备好食材

步骤 step

锅里少许油炒肉

步骤 step

炒到变色到入芽菜炒

步骤 step

炒香加点六月鲜上色提味

芽菜肉的成品图

芽菜肉的烹饪技巧

技巧 tips

肉炒变色放芽菜炒香，不要炒久了芽菜变硬了就没有那么口感好了，加点六月鲜提鲜。放在米饭里吃香的很。

这道菜适合我吃吗？

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

糖

热量

脂肪

1.82

克

少吃

糖尿病人群

281.9

大卡

少吃

减肥人群

克

少吃

高血脂人群

·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net

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