压力锅版红烧肉的做法

压力锅版红烧肉

by 林妈爱美食 · 4 收藏 · 6533 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
五花肉500克 适量 大料3枚 老抽15毫升 食用油30毫升 30克 桂皮2块 5人份
辅料 others
适量 少许
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林妈爱美食
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家里来客人了,怎能不上硬菜,这道压力锅版红烧肉,真的是很方便快手,而且还非常下饭,分分钟秒光的节奏。

压力锅版红烧肉的做法

步骤 step

1

压力锅版红烧肉的步骤

五花肉切小块

步骤 step

2

压力锅版红烧肉的步骤

开水焯烫5分钟,捞出,洗去浮沫。

步骤 step

3

压力锅版红烧肉的步骤

准备配料

步骤 step

4

压力锅版红烧肉的步骤

炒锅内放油,加入糖,炒糖色,倒入肉块,翻炒均匀,加入所有配料,盐,继续翻炒两分钟。

步骤 step

5

压力锅版红烧肉的步骤

将所有肉倒入电压力锅内,选择煮肉功能。

步骤 step

6

压力锅版红烧肉的步骤

程序结束后大火收下汁即可。

压力锅版红烧肉的成品图

压力锅版红烧肉成品图
压力锅版红烧肉成品图

压力锅版红烧肉的烹饪技巧

技巧 tips

我的电压力锅有无水炖肉功能,所有不需要额外加水。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.25

少吃
糖尿病人群
317.8
大卡

不吃
减肥人群
29.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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