腌脆萝卜的做法
步骤
step
1
萝卜切成细长条放一小勺盐腌半个小时，然后把萝卜沥出来的水份挤干顺便清水清洗一下
步骤
step
2
凉白开加适当的醋跟二小勺白糖，使糖充分溶解
步骤
step
3
把萝卜放进去用瓶子密封。或用保鲜合也可以，冰箱保存一晚上即可以吃。很脆很酥的口感。
步骤
step
4
可用密封罐子保存
腌脆萝卜的成品图
腌脆萝卜的烹饪技巧
技巧
tips
萝卜用盐腌出来的水一定要挤掉再清洗一下，这样子腌出来的萝卜口感比较脆。
小蔡一碟666的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢