洋葱鸡蛋炒面的做法

洋葱鸡蛋炒面

by 花花世界er · -1 收藏 · 3054 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
炒面用的面条200克 鸡蛋2个 洋葱半颗 3人份
辅料 others
生抽1小勺 老抽少许 辣椒酱半勺 香葱适量 青红朝天椒各一个 菜籽油适量
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花花世界er
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喜欢吃炒面就自己动手做吧!

洋葱鸡蛋炒面的做法

步骤 step

1

洋葱鸡蛋炒面的步骤

准备好适量面条

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

洋葱洗净切丝,辣椒切小段。

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

鸡蛋打散待用

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

热锅内倒适量菜籽油,油烧热倒入鸡蛋液,等鸡蛋液凝固后翻炒一下装盘备用。

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

锅内倒适量菜籽油,油热后放入洋葱丝翻炒片刻,放入少量生抽。

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

加入面条,辣椒段,老抽,辣椒酱和适量清水翻炒,最后加入鸡蛋炒几下。

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洋葱鸡蛋炒面的步骤

撒上葱花装盘。

洋葱鸡蛋炒面的成品图

洋葱鸡蛋炒面成品图
洋葱鸡蛋炒面成品图

洋葱鸡蛋炒面的烹饪技巧

技巧 tips

配方里没有放盐,因为其他调味品里有咸味,所以不用放也可以的。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.09

不吃
糖尿病人群
215.2
大卡

少吃
减肥人群
3.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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