洋葱土豆饼的做法

洋葱土豆饼

by 潺潺清波 · 0 收藏 · 6528 浏览
工艺
口味 葱香味
时间 未知
难度 未知
主料 main
马铃薯丁(脱水)100g 洋葱50g 鸡蛋1个 面粉200g 3人份
辅料 others
食盐适量 调和油适量 胡萝卜适量
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潺潺清波
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洋葱土豆饼的做法

步骤step

1

准备好面粉、土豆、洋葱和鸡蛋。

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2

土豆削去外皮,浸泡在水里。

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3

洋葱在1/3处横切一刀。

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4

在较大的一面再横切一刀取洋葱圈。

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5

将洋葱用擦丝器擦到碗里。

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6

将土豆擦到洋葱上。

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7

打入鸡蛋,加入适量面粉、盐。

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8

搅拌均匀成糊状。

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9

胡萝卜切成小花备用。

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10

热锅放油,放入洋葱圈,用勺子将糊舀到洋葱圈里。

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11

加胡萝卜花点缀一下。

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12

煎好一面,翻另一面继续小火煎至熟透金黄即可。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.56

不吃
糖尿病人群
215.1
大卡

少吃
减肥人群
2.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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