羊排汤的做法
步骤
step
1
首先买来的羊肉、羊骨用清水浸泡一个小时左右，尽量浸泡掉血水，放入砂锅中。
步骤
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2
放入羊肉，羊肉要放在上面。
步骤
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3
倒入尽量多的清水，以中间不再添水为宜。
步骤
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4
我家孩子的爷爷以前是干五行的，他老人家说过牛不韭，羊不姜，就是牛肉和韭菜不一起吃，羊肉和姜不一起吃，虽说不知道是什么道理，但是听过以后，炖羊肉是我都不会放姜。只放入花椒和一个大料。
步骤
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5
大火煮开后，撇掉浮末转小火，炖煮两个小时左右，羊肉汤就做好了，放盐调味即可食用了。
羊排汤的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.49
克
少吃
糖尿病人群
202.1
大卡
少吃
减肥人群
13.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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