羊肉角瓜包子的做法

羊肉角瓜包子

by 纪元杰米3511912325 · 2 收藏 · 2423 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
羊肉300克 角瓜一个 面粉300克 发酵粉3克 3人份
辅料 others
料酒少许 十三香少许 葱姜少许 酱油少许 老抽少许 少许 花生油适量
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纪元杰米3511912325
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羊肉营养丰富,加入青菜更是美味。

羊肉角瓜包子的做法

步骤 step

1

羊肉角瓜包子的步骤

盆中倒入牛奶,加入面粉发酵粉。

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2

羊肉角瓜包子的步骤

和成面团醒发一小时

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羊肉角瓜包子的步骤

准备羊肉馅,姜末,加入料酒,十三香,酱油耗油,盐。

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4

羊肉角瓜包子的步骤

角瓜擦丝,葱花切末,加入花生油。

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羊肉角瓜包子的步骤

和成肉馅备用

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羊肉角瓜包子的步骤

面团醒发好了

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羊肉角瓜包子的步骤

分成若干份

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羊肉角瓜包子的步骤

擀皮

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羊肉角瓜包子的步骤

包馅

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羊肉角瓜包子的步骤

做成包子

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羊肉角瓜包子的步骤

冷水上锅,再次醒发10分钟

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羊肉角瓜包子的步骤

水烧开蒸至15分钟左右即可

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羊肉角瓜包子的步骤

盛入盘中,营养又美味。

羊肉角瓜包子的成品图

羊肉角瓜包子成品图
羊肉角瓜包子成品图
羊肉角瓜包子成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.04

不吃
糖尿病人群
214.2
大卡

少吃
减肥人群
6.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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