羊肉焖饭的做法

羊肉焖饭

by 哲小哲同学 · 6 收藏 · 1326 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
羊肉400克 白萝卜适量 香菇5朵 虾干7个 豆子适量 大米一杯 3人份
辅料 others
适量 酱油适量 适量
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哲小哲同学
31菜谱 27粉丝

米饭吸收了各种鲜味,不腻不油,正正好。

羊肉焖饭的做法

步骤 step

1

羊肉焖饭的步骤

准备好所有材料,切成丁。羊肉用半勺酱油腌一会儿。

步骤 step

2

羊肉焖饭的步骤

虾干、白萝卜、羊肉先一起炒香

步骤 step

3

羊肉焖饭的步骤

加入香菇和豆子一起炒,加半勺酱油,半勺盐,焖煮2分钟

步骤 step

4

羊肉焖饭的步骤

米饭洗净后加原本做饭要用的70%的水,浸泡20分钟

步骤 step

5

羊肉焖饭的步骤

在上面码入刚刚超好的料,开始焖饭,步骤和平常煮饭一样

步骤 step

6

羊肉焖饭的步骤

最后加上小葱,鲜美的羊肉焖饭就做好啦!一年之计在于春,狠粮精米是关键~~~

羊肉焖饭的成品图

羊肉焖饭成品图
羊肉焖饭成品图
羊肉焖饭成品图
羊肉焖饭成品图

羊肉焖饭的烹饪技巧

技巧 tips

煮米饭的水不要太多了,煮成稀饭就不好吃啦~~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.4

少吃
糖尿病人群
153.5
大卡

少吃
减肥人群
6.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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