羊肉米线的做法
步骤
step
1
带骨羊肉用煮锅煮约1小时，煮的时候冷水下锅，放入干辣椒，姜，八角，胡椒粒，盐
步骤
step
2
煮到羊肉软烂后放入葱花和香菜调味。所有的调料自己酌情放
步骤
step
3
烧开水后放入新鲜的米线，微烫一下就可以捞出
步骤
step
4
米线捞至碗中，千万不要煮久了，不然口感会软面
步骤
step
5
放入煮好的羊汤，羊肉，可以放点辣椒油，黄瓜丝，香菜等调味
羊肉米线的成品图
羊肉米线的烹饪技巧
技巧
tips
非常好吃的羊汤米线，记住米线不要煮久了，微软就可以。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.99
克
多吃
糖尿病人群
130.1
大卡
少吃
减肥人群
7.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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