羊肉芹菜饺子的做法
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面粉柔制三光,盖上保鲜膜静置一个小时!(不一样的面粉吸收不一样,尽量往少加,发现干可以用拳头沾点水慢慢的加入面团,直到你中意的柔软程度!)
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芹菜去叶剁碎,藕擦成丝在剁碎!下锅焯水,挤干水分!(别看我芹菜量大,一焯水就没啦)
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羊肉猪肉切条切丁剁碎,中间可以加姜一起剁!(加猪肉是因为纯羊肉的吃起来腻,还有就是我的羊腿肉太瘦了!)
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把所有馅料搅拌在一起,如果太干可以适量的加水加油!
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擀皮包饺子,这就不用说咯!
羊肉芹菜饺子的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.21
克
不吃
糖尿病人群
141.9
大卡
少吃
减肥人群
5.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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