养生牛尾粥的做法

养生牛尾粥

by 璐瑶20082008 · 215 收藏 · 1653 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
牛尾100克 胡萝卜100克 小米80克 大米50克 3人份
辅料 others
芹菜适量 适量 生姜适量 料酒适量
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璐瑶20082008
1126菜谱 22156粉丝

这个牛尾粥一点都不油腻,夏天也可以煮来吃

养生牛尾粥的做法

步骤 step

1

养生牛尾粥的步骤

将小米和大米浸泡一下

步骤 step

2

养生牛尾粥的步骤

生姜切丝

步骤 step

3

养生牛尾粥的步骤

将小米和大米放进锅里,加入生姜

步骤 step

4

养生牛尾粥的步骤

再加入适量的清水

步骤 step

5

养生牛尾粥的步骤

加入焯过水的牛尾

步骤 step

6

养生牛尾粥的步骤

煲20分钟,这时正好切胡萝卜

步骤 step

7

养生牛尾粥的步骤

煲20分钟,这时正好切胡萝卜

步骤 step

8

养生牛尾粥的步骤

再煲30分钟

步骤 step

9

养生牛尾粥的步骤

加入盐

步骤 step

10

养生牛尾粥的步骤

加入适量的芹菜碎,煮一分钟即可

养生牛尾粥的成品图

养生牛尾粥成品图
养生牛尾粥成品图
养生牛尾粥成品图
养生牛尾粥成品图

养生牛尾粥的烹饪技巧

技巧 tips

注:牛尾先焯过后再使用

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
20.72

不吃
糖尿病人群
158.1
大卡

少吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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