扬州炒饭的做法

扬州炒饭

by 徐京辉- · 10 收藏 · 1563 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋适量 黄瓜适量 香肠适量 胡萝卜适量 1人份
辅料 others
适量 鸡精适量
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徐京辉-
88菜谱 4864粉丝

做为一个东北人,每一顿饭,怎么少得了大米饭,一天三顿吃都吃不够,一个鸡蛋、一点黄瓜、半根香肠、一点点的胡萝卜,放上调味料,放在锅里翻炒一下,好吃又美味的扬州炒饭就完成了,轻养一罐鲜米,即使第二天吃,也是粒粒分明,没有粘在一起,口感像新鲜的一样。

扬州炒饭的做法

步骤 step

1

扬州炒饭的步骤

准备好扬州炒饭的所有食材

步骤 step

2

扬州炒饭的步骤

锅内放入一点点食用油,倒入打散的鸡蛋液翻炒

步骤 step

3

扬州炒饭的步骤

倒入米饭,慢慢的尽量炒散

步骤 step

4

扬州炒饭的步骤

将米饭炒匀后,加入黄瓜、香肠、胡萝卜、鸡精、盐翻炒,就大功告成啦!

扬州炒饭的成品图

扬州炒饭成品图
扬州炒饭成品图
扬州炒饭成品图
扬州炒饭成品图

扬州炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

食材根据个人喜欢添加

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.08

多吃
糖尿病人群
89.8
大卡

多吃
减肥人群
5.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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