腌萝卜的做法

腌萝卜

by 小鱼哥的私房 · 0 收藏 · 1312 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 一天
难度 未知
主料 main
萝卜500克 3人份
辅料 others
小米辣5个 陈醋100克 香醋100克 生抽100克 老抽50克 白糖30克 适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
小鱼哥的私房
232菜谱 93粉丝

夏天到了,喝酒练地摊的季节来了,吃什么好那?夏日的首选,当然是可口的小凉菜了,洗一洗、拌一拌,请吃开胃的萝卜块!O(∩_∩)O

腌萝卜的做法

步骤 step

1

腌萝卜的步骤

萝卜一根,洗净不去皮,

步骤 step

2

腌萝卜的步骤

全部切成条,

步骤 step

3

腌萝卜的步骤

热水里淖3分钟,

步骤 step

4

腌萝卜的步骤

在放凉水备用,

步骤 step

5

腌萝卜的步骤

小米辣洗净切丁,

步骤 step

6

腌萝卜的步骤

腌料:陈醋+香醋+生抽+老抽+白糖,

步骤 step

7

腌萝卜的步骤

萝卜全部放入料汁中,

步骤 step

8

腌萝卜的步骤

喜欢吃辣的在撒上小米辣,

步骤 step

9

腌萝卜的步骤

盖上保鲜膜,冷藏3小时,过夜口感最佳!

腌萝卜的成品图

腌萝卜成品图
腌萝卜成品图
腌萝卜成品图

腌萝卜的烹饪技巧

技巧 tips

食材简单、调料简单,无技术性可言!

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.58

少吃
糖尿病人群
45.8
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。