燕麦卡仕达餐包的做法
步骤
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1
辅料食材放入奶锅中，混合至无干粉颗粒。
步骤
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2
熬煮至细腻浓稠。
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3
晾凉装入碗中，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏。
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4
主料面粉、燕麦麸、白糖、盐放入料理盆。
步骤
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5
加入葵花仁油和蛋液。
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6
倒入鲜牛奶混合至无干粉。
步骤
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7
面团放入面包机，设定第1个和面程序，搅拌。
步骤
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8
设定第2个和面程序，和面结束前5分钟时加入酵母，搅拌均匀。
步骤
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9
搅拌至面团可以拉出薄膜。
步骤
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10
面团收入料理盆，温暖处发酵。
步骤
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11
面团发酵2.5倍大。
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12
面团取出排气，分割成若干份，滚圆松弛15分钟。
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13
取一份小面团，捏成小圆片，放入卡仕达酱。
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14
均匀包裹不露馅。
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15
收口向下放入模具中，温暖处饧发20分钟。
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16
刷蛋液。
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17
烤箱预热。 烤箱上下火，中层170度，烘焙18分钟。
燕麦卡仕达餐包的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
24.08
克
不吃
糖尿病人群
225
大卡
少吃
减肥人群
6.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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