燕麦面包的做法
步骤
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面包机中依次加入鸡蛋 牛奶 高粉 盐糖 酵母 和成面团
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2
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在面团中加入黄油 和匀至出膜
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将和好的面团取出 盖上保鲜膜 进行发酵
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将发酵好的面团取出揉匀排气后 分成四等份 依次放入模具中
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放入烤箱中 进行二次发酵 时间大约40-50分钟
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将发酵好的面团取出 刷蛋液 表面铺上燕麦片
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把面团放入预热好的烤箱 上下火160度20分钟即可
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燕麦面包
燕麦面包的成品图
燕麦面包的烹饪技巧
技巧
tips
在二次发酵和烘烤时 烤箱中放一杯热水 烤出的面包会很软 不会开裂哦
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
34.86
克
不吃
糖尿病人群
283
大卡
少吃
减肥人群
4.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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