燕麦片面包的做法
步骤
step
1
把主料里的食材除了猪油以外，都加在盆子里搅拌均匀活成光滑的面团
步骤
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2
把面团连刷带打的揉出手筋摸
步骤
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3
加猪油继续摔打
步骤
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4
一直揉出手套摸为止
步骤
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5
把面揉圆发酵
步骤
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6
发酵两倍大用手指扎一下不会弹就可以了
步骤
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7
把发酵好的面团用力揉出里边的气泡，然后平均分成20份
步骤
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8
揉圆发在刷油的烤盘里二次发酵
步骤
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9
发酵两倍大就可以了
步骤
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10
刷上蛋液
步骤
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11
撒上芝麻和面包糠
步骤
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12
放在预热好的烤箱里上下火180度烤，20分钟即可出箱
步骤
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13
烤好的面包倒扣在烤网上晾晾，装袋慢慢享用
步骤
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14
看着是不是很漂亮哟
步骤
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15
面包里带着麦片的香味，太好吃了～
燕麦片面包的成品图
燕麦片面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、把牛奶加热一下这样活出的面团发酵快一些
2、放鸡蛋时少留一点蛋液最后刷面包胚子用
3、各家的面粉吸收不一样，不要一次加入太多
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.75
克
不吃
糖尿病人群
268.3
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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