燕麦扇贝疙瘩汤的做法

燕麦扇贝疙瘩汤

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
燕麦片100g 扇贝50g 绿豆面50g 玉米面50g 面粉50g 小白菜30g 洋葱10g 3人份
辅料 others
蚝油适量 橄榄油适量
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燕麦扇贝疙瘩汤的做法

步骤step

1

食材主料:燕麦、绿豆粉、玉米面、面粉

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2

扇贝:现在的都好肥呀,带黄呀。超市打折1.98元/500克,赚大发了。 吼吼!

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3

小白菜:赶集大姨小园里的,血新鲜的。

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4

洋葱:喜欢紫色的,为什么呢,因为所含的叶绿素要比白色的多一些。

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5

三种面粉,混合在一起,拿个筷子用温水,慢慢的“搅”,慢慢的搅成小团。过程中,再撒些混合的干面粉 哟。要点,要抱上团,使混合面粉干一些哟。形成了面疙瘩。

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6

锅热后,倒入适量的橄榄油。

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7

直接把燕麦倒入,翻炒一下,成金黄色。这样子香哟。

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8

炒香后的燕麦,再倒入热水,待锅内的水开后,用筷子,慢慢的把之前搅拌好的面疙瘩,倒入。中火要用筷子不停的搅搅哟。

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9

扇贝:洗净,锅上汽后,大火蒸15分钟,取肉后的,再倒入锅中。

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10

加入蚝油,调味。

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11

加入酱油,调口。

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12

小白菜,手撕一下。1分钟哟。

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13

出装碗。一道妈妈的味道,献给明天妈妈的节日的“燕麦扇贝疙瘩汤”就OK了.

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14

味道不解释,看到妈妈吃的样子,俺很幸福!

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.63

不吃
糖尿病人群
263.2
大卡

少吃
减肥人群
3.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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