燕麦紫菜蛋饼的做法
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食材都准备好。
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紫菜先用水泡发,然后挤干水,稍微切碎。
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加入即食燕麦片、水、面粉、鸡蛋,加适量盐调味。
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用筷子搅拌,混合成浓稠液体。
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用汤勺舀起两勺紫菜燕麦糊,稍微团一团,整理成圆团。
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将紫菜燕麦球放入刷了油的不粘锅里,用锅铲将饼轻轻压扁,压完后再将四周稍微整理下,让形状更漂亮。
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饼的底部凝固后,翻面,将两面都煎至微微焦黄即可。
燕麦紫菜蛋饼的成品图
燕麦紫菜蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
紫菜稍微切几刀,更利于造型。
面糊稍微干一点,煎出来的饼外部更焦脆,外焦里嫩的口感搭配喷香的紫菜香味,特别好吃的一个早晨饼,当小零食吃也很赞哦,多吃不长肉,减肥的时候用来做代餐也棒棒哒!
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.98
克
不吃
糖尿病人群
116
大卡
少吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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