盐酥鸡的做法
步骤
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1
三个鸡翅中剔骨,也可用鸡脯肉做,不用剔骨。
步骤
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2
葱切段,蒜姜切片。
步骤
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3
加入盐焗粉。
步骤
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4
加入葱姜蒜,盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,白糖,料酒,酱油。
步骤
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5
拌匀腌制40分钟左右。
步骤
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6
腌制好后取出,每一块鸡肉都均匀的裹上淀粉。
步骤
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7
下油锅炸。
步骤
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8
复炸至金黄后捞出。
步骤
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9
撒上椒盐粉拌匀。
盐酥鸡的成品图
盐酥鸡的烹饪技巧
技巧
tips
果汁配炸鸡,尽情享用吧。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.09
克
少吃
糖尿病人群
119.5
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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