燕窝冰心粽水果沙拉的做法

燕窝冰心粽水果沙拉

by 柔蓝水晶 · 2 收藏 · 977 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
燕窝冰心粽3个 爆爆珠6克 芒果30克 1人份
辅料 others
金箔1克 薄荷叶1克
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柔蓝水晶
1463菜谱 36480粉丝

对甜食真的是毫无抵抗力,还有粘糯口感的零食,如果这两样加在一起,那真是想吃得不行!
现在的粽子花样这么多,没有不可能包的东西,只有想不到的包法。除了经常吃的红枣粽子和肉粽,还有水晶粽,而这燕窝冰心粽,表层就是由水晶粉制作而成,晶莹剔透,口感粘糯,内馅为水果馅料和燕窝组成。
我选择的是青葡萄味、紫薯芝士味、红丝绒混合莓果味,直接吃嘛,感觉有点浪费,几百元的燕窝粽子,如何吃出仪式感?
不妨试试搭配水果、金箔,就是一道高大上的甜点沙拉了,在品尝美食的同食,感受不一样的心情!

燕窝冰心粽水果沙拉的做法

步骤 step

1

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

将燕窝冰心粽从冰箱取出,选择三个口味的粽子,撕去真空包装袋。剥掉粽叶。

步骤 step

2

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

剥的时候要注意保持粽子形状,摆入盘中。

步骤 step

3

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

将芒果切成粒,撒在粽子上。

步骤 step

4

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

再放入草莓味的爆爆珠。

步骤 step

5

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

用夹子夹一些金箔点缀在表面。

步骤 step

6

燕窝冰心粽水果沙拉的步骤

最后摆几片薄荷叶即可。

燕窝冰心粽水果沙拉的成品图

燕窝冰心粽水果沙拉成品图
燕窝冰心粽水果沙拉成品图
燕窝冰心粽水果沙拉成品图

燕窝冰心粽水果沙拉的烹饪技巧

技巧 tips

1.如果想保持冰心粽的完整形状,建议冷冻至硬再剥,室温下的冰心粽比较软。
2.爆爆珠和金箔是在网上买的。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.95

少吃
糖尿病人群
36.1
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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