野菜冬笋嵌油豆腐的做法
步骤
step
1
把野菜剪去老根，并洗干净
步骤
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2
准备一锅热水，倒入野菜煮一分钟左右
步骤
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3
然后取出野菜挤干
步骤
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4
把野菜切碎
步骤
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5
把冬笋也切碎
步骤
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6
把野菜、冬笋、肉沫一起加进碗里
步骤
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7
加入盐、鸡精、料酒、色拉油适量
步骤
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8
拌均匀
步骤
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9
油豆腐上面挖个洞
步骤
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10
把拌好的料从上面的洞里塞入
步骤
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11
把所有的油豆腐全部塞好 放进锅里
步骤
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12
加入清水
步骤
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13
煮十分钟左右即可
野菜冬笋嵌油豆腐的成品图
野菜冬笋嵌油豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
注：野菜很吸油的，拌的时候要多加点油，这样口感细腻一点
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
156.4
大卡
少吃
减肥人群
12.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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