野韭菜猪肉馅饺子的做法
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1
将野韭菜摘好洗净晾干水分切末,淋入香油拌匀备用
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2
生姜、蒜剁碎
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3
剁好的肉糜中加入盐、酱油、胡椒粉、鸡精、姜末、蒜泥(留一些调蘸汁)、少许调和油,然后拌匀备用
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4
将拌好的韭菜末和肉糜混合均匀,馅料就做好了
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5
准备好饺子皮
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6
将饺子包好
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7
开始煮饺子了,锅里放入水,水烧开后放少许盐防止饺子煮破
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8
水翻滚后下入包好的饺子,等水再次烧开后,添点冷水,如此反复三次,即可把饺子煮好捞起来装盘
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9
另备个小碗,放入剩下的蒜泥,倒入香醋、酱油,少许香油,一碗香喷喷的蘸汁就调好了
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
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控制少吃
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建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6.72
克
少吃
糖尿病人群
100.1
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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