椰蓉咖啡小方的做法
步骤
step
1
准备好食材；
步骤
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2
将咖啡倒入杯中，加入热水冲泡好；
步骤
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3
倒入奶锅里；
步骤
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4
继续倒入全脂牛奶;
步骤
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5
接着倒入糖粉，搅拌均匀；
步骤
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6
倒入玉米淀粉，搅拌均匀；
步骤
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7
先中火后小火加热炖煮，并不停的搅拌；
步骤
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8
煮至粘稠，几乎无流动性即可；
步骤
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9
保鲜膜铺入容器里；
步骤
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10
倒入面糊整形好，冷却后放入冰箱冷藏3小时以上；
步骤
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11
取出切小块；
步骤
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12
一一放入椰蓉里打滚即可。
椰蓉咖啡小方的成品图
椰蓉咖啡小方的烹饪技巧
技巧
tips
1.熬煮的时候一定要不停的搅拌；
2.糖粉可以根据自己的口味增减，我的这个配方味道适中。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.45
克
不吃
糖尿病人群
158.7
大卡
少吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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