野山菌排骨汤的做法

野山菌排骨汤

by 孩妈妮妮 · 328 收藏 · 3144 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
排骨 600克 山菌汤料1包 2人份
辅料 others
2段 3片 适量 料酒2勺
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孩妈妮妮
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好喝又营养的一道汤,加入野山菌增加鲜度,赶紧试试吧:

野山菌排骨汤的做法

步骤 step

1

野山菌排骨汤的步骤

排骨斩断洗净控水

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2

野山菌排骨汤的步骤

除红枣和枸杞外的其它汤料洗净,放入水中浸泡2小时,泡菌菇的水不要倒掉,沉淀后可以加到汤里,汤更鲜

步骤 step

3

野山菌排骨汤的步骤

排骨冷水入锅,加料酒煮开捞出控水

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4

野山菌排骨汤的步骤

锅里加少许油放入排骨煎至两面微黄,这样可以二次去腥

步骤 step

5

野山菌排骨汤的步骤

倒入菌菇和汤煮开,撇去浮沫

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6

野山菌排骨汤的步骤

倒入臻米x6脱糖蒸汽电饭煲,加入葱、姜、开水选择煮粥键,炖煮50分钟

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7

野山菌排骨汤的步骤

中途加盐,最后五分钟加入红枣和枸杞即可

野山菌排骨汤的成品图

野山菌排骨汤成品图
野山菌排骨汤成品图
野山菌排骨汤成品图
野山菌排骨汤成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.33

多吃
糖尿病人群
199.1
大卡

少吃
减肥人群
16

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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