椰子布丁&椰子咖啡的做法
步骤
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1
准备食材，吉利丁片提前泡冷水，泡软
步骤
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2
奶油奶酪➕细砂糖，隔热水搅拌至融化
步骤
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3
分次倒入牛奶，搅拌均匀
步骤
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4
倒入佳果源椰子水搅拌均匀
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5
放入泡软的吉利丁片，天冷可以将吉利丁片隔水融化后再加入
步骤
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6
搅拌均匀后过筛倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，或者隔夜
步骤
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7
硅胶模具脱模还是很方便啦（我用的是自制的香草糖，所以表面有香草颗粒）
步骤
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8
咖啡用少许热水泡开，再倒入佳果源椰子水即可！佳果源，专注100%果汁，零添加
椰子布丁&椰子咖啡的成品图
椰子布丁&椰子咖啡的烹饪技巧
技巧
tips
细砂糖可根据个人口味增减！
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.32
克
少吃
糖尿病人群
118.3
大卡
少吃
减肥人群
5.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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