意大利风味烤虾的做法

意大利风味烤虾

by 雅雅杨小厨 · 4 收藏 · 759 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
半斤 生抽 2勺 蚝油 2勺 1小勺 新鲜迷迭香 适量 意大利风味调料 适量
辅料 others
竹签 适量
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雅雅杨小厨
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意大利风味烤虾

意大利风味烤虾的做法

步骤 step

1

意大利风味烤虾的步骤

用牙签从虾头或者虾尾开始的倒数第二节横穿过去,然后轻轻的往外挑,然后虾肠就能很轻松的拉出来啦

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意大利风味烤虾的步骤

把所有需要用到的材料都准备好

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意大利风味烤虾的步骤

把生抽,蚝油,盐,意大利风味调料,还有迷迭香都放入碗中

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意大利风味烤虾的步骤

搅拌均匀,腌制半小时左右

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意大利风味烤虾的步骤

腌制好的虾从冰箱中取出来,竹签用水泡一下

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意大利风味烤虾的步骤

然后用竹签从虾的尾部开始,用竹签串好

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意大利风味烤虾的步骤

然后把虾逐一全部串好

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意大利风味烤虾的步骤

把串好的虾都摆放在烤盘中

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意大利风味烤虾的步骤

烤箱预热200度10分钟

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意大利风味烤虾的步骤

送进烤箱200度烤20分钟

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意大利风味烤虾的步骤

取出磨上意大利风味调料

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意大利风味烤虾的步骤

再次送进烤箱200度5分钟即可

意大利风味烤虾的成品图

意大利风味烤虾成品图
意大利风味烤虾成品图
意大利风味烤虾成品图

意大利风味烤虾的烹饪技巧

技巧 tips

1. 买回来新鲜活虾,把虾枪和虾须剪掉。我每次做虾都会把虾枪剪掉以防吃的时候被扎到,给孩子吃的时候也更放心 2.如果时间充足可用用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏腌制2小时,腌制时间够,就更入味更好吃 3.泡竹签的目的是烤的时候竹签不会被烤焦了

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
54.7
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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