一锅炖的做法

一锅炖

by 冬儿妈妈 · 4 收藏 · 1796 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
半边鸭1个 土豆1个 玉米1穗 花菇5朵 冻豆腐适量 3人份
辅料 others
葱姜适量 大料2个 生抽2勺 白糖2勺 黄酒2勺 精盐适量 味精少许
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冬儿妈妈
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冬天吃炖菜,省事又好吃。

一锅炖的做法

步骤 step

1

一锅炖的步骤

准备食材

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2

一锅炖的步骤

炒糖色

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3

一锅炖的步骤

放入焯一下水的鸭肉

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4

一锅炖的步骤

放入葱姜和大料

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5

一锅炖的步骤

翻炒均匀

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6

一锅炖的步骤

放入开水,倒入蚝油和生抽。

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7

一锅炖的步骤

炖五分钟

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一锅炖的步骤

倒入砂锅中,开始炖制。

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一锅炖的步骤

放入所有配料

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一锅炖的步骤

炖30分钟放盐

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一锅炖的步骤

大火烧开在炖半个小

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一锅炖的步骤

营养美味鲜香

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一锅炖的步骤

营养丰富

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.22

少吃
糖尿病人群
217.9
大卡

少吃
减肥人群
16.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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