银耳红枣莲子羹的做法
步骤
step
1
银耳和莲子提前12小时浸泡；枸杞使用前洗净；
步骤
step
2
莲子去芯，银耳依照个人口味切碎或撕成小片；
步骤
step
3
红枣提前1小时泡好；
步骤
step
4
将所有食材倒入砂锅内，水根据个人喜好加入，本次加入了2L水；大火烧开后小火慢炖，1.5小时后加入冰糖；
步骤
step
5
2个小时后即可关火出锅。
银耳红枣莲子羹的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.09
克
不吃
糖尿病人群
255.4
大卡
少吃
减肥人群
0.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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