银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹

by 土豆丝卷饼 · 1 收藏 · 1360 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
银耳半朵 雪梨1个
辅料 others
冰糖适量
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土豆丝卷饼
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雪梨具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌以及降血压和养阴清热的作用。

这两种营养丰富的食材结合起来,熬煮成的银耳雪梨汤是一种极佳的滋补甜品,秋天必须哦

银耳雪梨羹的做法

步骤 step

1

银耳雪梨羹的步骤

雪梨洗干净,银耳提前泡发,摘成一块一块的小朵之后,在清洗干净

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2

银耳雪梨羹的步骤

把雪梨去皮切成小块

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3

银耳雪梨羹的步骤

银耳先放入汤锅,开始上火煮,等到开了以后用小火再焖10分钟左右,在把切好的梨放入锅中,用大火煮开后转成小火,再煮大约10多分钟就可以了

步骤 step

4

银耳雪梨羹的步骤

在煮梨的中途放入冰糖,根据个人的喜好放量,不要太多,微微甜即可

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5

银耳雪梨羹的步骤

煮好的雪梨银耳汤最好当天喝完哦,不要存放,尤其是隔夜的,更要尽量少喝。

银耳雪梨羹的成品图

银耳雪梨羹成品图
银耳雪梨羹成品图
银耳雪梨羹成品图

银耳雪梨羹的烹饪技巧

技巧 tips

冰糖的量自己把握~

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.96

少吃
糖尿病人群
50
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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