樱桃果酱的做法

樱桃果酱

by 爱生活的馋猫vip · 5 收藏 · 3218 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
樱桃1000克
辅料 others
麦芽糖150克 白砂糖200克 柠檬半个
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爱生活的馋猫vip
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樱桃的季节,吃了太毒的樱桃,结果喉咙都疼了,还是做成果酱悠着点吃吧

樱桃果酱的做法

步骤 step

1

樱桃果酱的步骤

樱桃洗净浸泡15分钟后,摘取茎蒂,用一个酸奶吸管从中间捅过去,即可把核取出

步骤 step

2

樱桃果酱的步骤

放入干净无油的锅内

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3

樱桃果酱的步骤

倒入麦芽糖和白砂糖,柠檬汁

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4

樱桃果酱的步骤

腌制出水后,开中火煮沸,期间不断翻匀

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5

樱桃果酱的步骤

熬到水分变少后转小火慢熬

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6

樱桃果酱的步骤

最后呈现胶质粘稠状即可熄火,放凉后装入开水烫过的玻璃瓶保存

樱桃果酱的成品图

樱桃果酱成品图
樱桃果酱成品图

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高血脂人群

建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.74

少吃
糖尿病人群
36.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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