樱桃鸡球的做法
步骤step
1
把鸡胸肉洗净，切成1CM宽的长条，再切成小方丁。
步骤step
2
鸡丁里加入泡好的水淀粉，少许盐，豆油抓匀。
步骤step
3
锅内倒油，烧到6成热时，把鸡丁团成一个个的小球下入锅中炸至漂起捞出。
步骤step
4
等油温升至9成热时下鸡球复炸至焦黄捞出控油。
步骤step
5
把番茄酱倒入一个小碗内，加少许水，二小汤勺的糖，少许白醋锅里的油倒出，把番茄汁倒入锅中熬一下，起大泡的时候把鸡球和青豆下锅快炒挂汁，淋上明油出锅。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.89
克
多吃
糖尿病人群
14.7
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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