营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的做法

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面

by 孔老师教做菜 · 331 收藏 · 1544 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
适量 生抽适量 食用油适量
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孔老师教做菜
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不管是早餐,晚餐,还是宵夜,面条都是最佳首选,今天分享一道用金龙鱼健康系列粗粮多高纤挂面做的“香肠鸡蛋炒面”,不仅美味还很健康!

炒面其实做法很简单,随时都可以炒一锅,省时省力。炒面不仅容易消化,食材也多样,可以加任何自己喜欢的蔬菜、鸡蛋、肉类,满足身体的营养需要,无论老人还是孩子,都是不错的选择!

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的做法

步骤 step

1

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

取适量金龙鱼健康系列粗粮多高纤挂面。

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2

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

大锅烧开水,撒点盐,水开后放入面条。

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营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

煮到第一次沸腾,再倒一碗清水煮到第二次沸腾差不多就可以,大概煮上四分钟就可以捞出,因为还要炒来加热,不需要煮全熟。

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4

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

将煮好的面条,过一下凉白开,这样面会更有韧性。

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营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

鸡蛋加少许盐打散。锅中倒入适量的食用油,待油温稍热,放入鸡蛋。

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营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

不间断的沿顺时针搅拌,将鸡蛋炒碎。

步骤 step

7

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

加入香肠、火腿肠和青菜炒熟。

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8

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

倒入面条,淋入适量生抽和少许盐。

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9

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的步骤

翻炒均匀,出锅享用吧。

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面的成品图

营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面成品图
营养健康的快手炒面——香肠鸡蛋炒面成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.24

不吃
糖尿病人群
205.8
大卡

少吃
减肥人群
8.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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