鸡蛋火腿卷的做法
步骤step
1
把小上海青洗净待用。（这可是我家阳台泡沫箱里中的无公害上海青哦）
步骤step
2
然后把青菜剁碎待用。
步骤step
3
鸡蛋打入碗内搅匀，并加入盐、胡椒粉和面粉再次搅匀。
步骤step
4
然后放入剁碎的小青菜搅匀。
步骤step
5
平底锅置火上加入少许色拉油抹均匀。5成热时倒入面糊摊薄。再盖上锅盖小火煎。
步骤step
6
这样就熟了。盖上锅盖就只需要煎一面就可以了。
步骤step
7
把煎好的鸡蛋饼翻过来放上一根火腿肠，然后从一边卷起来。要卷紧一些。
步骤step
8
再把卷好的蛋饼用刀切成斜段摆盘即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.41
克
少吃
糖尿病人群
314
大卡
不吃
减肥人群
24.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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