一品土豆泥的做法
步骤
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1
主料。
步骤
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2
土豆切片蒸熟。
步骤
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3
蒸熟的土豆趁热加盐、玉米淀粉、水、鸡精，压成泥。拌入火腿肠粒。
步骤
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4
洋葱加一点点盐炒香。
步骤
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5
找一个盘子，铺锡纸，先放炒好的洋葱，再放土豆泥，抹平。
步骤
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6
包好锡纸，放入空气炸锅，200°烤15分钟。
步骤
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7
时间到，打开锡纸，刷油，锡纸敞开再烤10分钟。
步骤
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8
烤至土豆泥表皮脆硬金黄，趁热吃。
一品土豆泥的成品图
一品土豆泥的烹饪技巧
技巧
tips
土豆泥加玉米淀粉和水口感会更软糯，不能省略。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.09
克
不吃
糖尿病人群
118.9
大卡
少吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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