油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的做法
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1
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：油菜35克、鸡蛋1个、普通面粉（中筋面粉）40克、熟黑芝麻3克 辅料：清水100ml
操作时间：5分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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2
油菜放入沸水锅中焯水后捞出。
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3
将油菜倒入料理机中， 再加入100ml的清水，启动料理机，搅打成汁。
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4
取120克油菜汁倒入碗中，碗内打入1个鸡蛋。
*120g油菜汁还可以换成其他的蔬菜水果汁，或者想更快手直接替换成牛奶也可以。
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5
再加入普通面粉、熟黑芝麻。
*普通面粉就是中筋面粉，平时包饺子用的最常见的那种，这里如果你们想替换成低筋粉也可以。
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6
用筷子或手动打蛋器搅拌至均匀、细腻的状态。
*如果还有小面颗粒就再过筛一次，确保糊糊是非常细腻的状态。
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7
在平底锅中舀入两勺面糊，轻轻摇匀。
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8
开小火，煎至蛋糊的表面有冒泡状态。
*我这次做的鸡蛋饼属于又薄又软型，所以一定要开小火避免糊底，且不用翻面，只烙一面就能做熟。
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9
熟透后盛出，卷成小卷，对半切开。
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10
是不是超级简单？哪怕你是厨房小白都不用怕失败，15秒学会，5分钟上桌，我真是爱死了这一款！
油菜鸡蛋饼 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.59
克
少吃
糖尿病人群
102.6
大卡
少吃
减肥人群
3.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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