油腐乳花卷的做法
步骤
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和平常做馒头做面团一样,是发酵面团,取一块面,压成薄长条,均匀地抹上油腐乳,适量撒些盐和葱花
步骤
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将面皮对折
步骤
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3
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从一端开始卷起
步骤
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卷到另一端,抹点水,粘住最后的面,不要散开,放温暖湿润处醒发,开水上锅,蒸20分钟左右
油腐乳花卷的成品图
油腐乳花卷的烹饪技巧
技巧
tips
可以一发蒸制,也可以选择二发蒸制。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
26.25
克
不吃
糖尿病人群
190.1
大卡
少吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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