油酥饼的做法
步骤
step
1
温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。
步骤
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2
做油酥：面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精
步骤
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3
油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀，然后加入熟芝麻碎搅拌匀
步骤
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4
一小时后将面团擀开后加入适料油酥
步骤
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5
油酥抹均匀
步骤
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6
将面饼卷起
步骤
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7
将面卷分三份对折
步骤
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8
压扁
步骤
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9
擀开
步骤
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10
锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。
步骤
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11
香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊！
油酥饼的成品图
油酥饼的烹饪技巧
技巧
tips
面和的偏软些，口感更好
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
34.09
克
不吃
糖尿病人群
372
大卡
不吃
减肥人群
16.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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