油渣芝麻饼的做法
步骤
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1
备好金龙鱼糕点专用面粉，将面粉加至到大容器里。
步骤
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2
然后打入二个鸡蛋。
步骤
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3
再加入清水，清水不要一次性加完，分次加至能挂得住面糊就可以。
步骤
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4
然后加入适量的葱油。
步骤
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5
再将油渣切细碎了加至在里面。
步骤
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6
按个人喜好添加熟黑芝麻或是葱花。面糊拌好之后不要着烙，醒个十分钟之后再用。
步骤
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7
用固定的汤勺将面糊盛出来。
步骤
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8
锅里刷一层薄油，将饼糊摊在锅里，煎烙至双面熟透就可以。
步骤
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9
脆软度按我们自己喜好来调整 。如图是烙的比较脆香。
步骤
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10
这是煎的比较嫩软的，朋友们按需调整。
油渣芝麻饼的成品图
油渣芝麻饼的烹饪技巧
技巧
tips
面粉的湿度也是存在不同，所以要注意加清水的时候慢慢加，待面糊能挂得住就可以啦。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.7
克
多吃
糖尿病人群
59.1
大卡
多吃
减肥人群
4.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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