柚子蜂蜜汁

by 希味淡 · 5 收藏 · 6386 浏览

工艺榨汁

口味果味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

柚子300克 2人份

辅料 others

柚子蜂蜜2大勺 纯净水150克

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创建时间：2017-11-29
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希味淡
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柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

柚子皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有“天然水果罐头”之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。