圆白菜包子的做法

圆白菜包子

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
卷心菜400g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 20g 20g 面粉适量 调和油适量 花椒粉适量 酵母(干)适量 粉条200g
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圆白菜包子的做法

步骤step

1

面粉加入适量清水和酵母揉成面团。

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2

盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。

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3

圆白菜洗净切碎。

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4

葱姜切末。

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5

粉条加适量水泡软。

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6

泡好的粉条切碎。

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7

切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。

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8

加入盐、酱油、花椒粉、油。

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9

搅拌均匀。

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10

醒好的面团搓成条状。

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11

分成等大的剂子。

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12

取一个剂子按扁,擀成皮。

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13

包入适量馅料。

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14

收口包好。

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15

放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可。

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减肥人群

建议多吃

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高血脂人群

建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
20.6
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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