粉丝肉包的做法

粉丝肉包

by 希在霜澈 · 1 收藏 · 10914 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
面粉325g 170g 3人份
辅料 others
食盐适量 老抽适量 酵母(干)3g 白糖15g 粉丝100g 卷心菜100g
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希在霜澈
0菜谱 11粉丝

粉丝肉包的做法

步骤step

1

面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中。

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2

肉馅的材料鲜肉糜,粉丝和卷心菜准备好。

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3

在面包机工作的时候,将肉馅拌好。拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可。

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4

肉馅做好后,将面团从面包机中取出揉出气体。

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5

将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿。

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6

将一份肉馅放在一块面皮上。

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7

两手配合,用面皮包上肉馅,做成包子生胚。

步骤step

8

蒸隔中垫上玉米叶子,将包子生胚放上,醒发15到20分钟。

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9

醒发好的包子,冷水上锅,水开后,蒸10分钟,光火,焖5到10分钟就可以开盖食用了。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
32.62

不吃
糖尿病人群
232.4
大卡

少吃
减肥人群
1.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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