圆椒炒猪肝的做法
步骤step
1
备圆椒一个，猪肝一份。
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2
猪肝入冰箱冰冻一小时，拿出来切薄片。
步骤step
3
将切好片的猪肝下到冷水中泡出血水再沥水备用。
步骤step
4
热锅加油，下圆椒爆炒。
步骤step
5
猪肝拿料酒，酱油适量白糖微腌制。
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6
将腌制好的猪肝下锅爆炒至熟既可出锅。
步骤step
7
一份简单有爱的圆椒炒猪肝完成。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.26
克
多吃
糖尿病人群
126
大卡
少吃
减肥人群
4.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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