原味皮冻的做法
步骤
step
1
肉皮洗净,凉水下锅煮开5分钟。
步骤
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2
去除肥肉刮净
步骤
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3
切成条,用盐和醋搓洗,再用温水洗3一4遍。
步骤
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4
锅中放入3斤水放入肉皮
步骤
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5
放入葱姜煮大约2一3个小时
步骤
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6
放置8一12个小时就可以(冰箱冷藏)
步骤
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7
扣出特别筋道
步骤
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8
不错吧,可以配各种调料汁。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
90.1
大卡
多吃
减肥人群
7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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