原味酸奶蛋糕卷的做法
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食材备好
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蛋黄加入5克白糖搅匀
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加入40克酸奶搅匀
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加入35克玉米油搅匀
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加入低筋粉拌成顺滑的面糊待用
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蛋清里加入少许柠檬汁
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打出粗泡分三次加入20克白糖打发
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打发到8-9分发
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打发好的蛋白霜和酸奶蛋黄糊分成翻拌均匀
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拌好的蛋糕糊倒入烤盘入烤箱170度烘焙15分钟
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烘焙完毕直接取出卷起就可以了
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切块淋上酸奶吃好美味了
原味酸奶蛋糕卷的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.86
克
不吃
糖尿病人群
246.7
大卡
少吃
减肥人群
14.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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