鸳鸯奶香果蔬泥的做法

鸳鸯奶香果蔬泥

by 万山红 · 397 收藏 · 952 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
紫土豆1个 牛油果1个 淡奶油150克 2人份
辅料 others
白糖20克
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万山红
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马上就是七夕节了,中国的情人节,首先在这里祝愿天下有情人终成眷属,永远幸福!七夕节必须要做一个有点节日气氛的美食,太复杂的没空弄,就简单做了一个果蔬泥,用的紫色土豆和牛油果配淡奶油,用鸳鸯盒子装起来,做成鸳鸯奶香果蔬泥,七夕节做这个是不是也说得过去呢?!哈哈

鸳鸯奶香果蔬泥的做法

步骤 step

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

紫土豆蒸熟,我带皮蒸的,这样颜色和营养保留的更好

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

蒸熟的土豆里面是紫色的

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

把蒸熟的土豆去皮,用刀碾压成泥,

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

牛油果去皮去核也同样的方法碾压成泥

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

我没有碾压的特别细,我喜欢稍有点颗粒感。

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

淡奶油加糖,因土豆和牛油果都没有甜味,所以淡奶油里稍微多加了一点点糖

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

打蛋器搅打成不流动的状态即可

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

取一半打好的淡奶油加入牛油果泥拌均匀

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

一半加入紫土豆泥拌均匀

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鸳鸯奶香果蔬泥的步骤

用裱花袋挤入鸳鸯盒子里就可以享用啦。今天没有做蛋糕,有的话,下面铺一层蛋糕更棒哦。

鸳鸯奶香果蔬泥的成品图

鸳鸯奶香果蔬泥成品图
鸳鸯奶香果蔬泥成品图
鸳鸯奶香果蔬泥成品图
鸳鸯奶香果蔬泥成品图

鸳鸯奶香果蔬泥的烹饪技巧

技巧 tips

紫土豆带皮蒸颜色和营养会保留的更好。整体甜度不高,喜欢甜的可以适量增加糖的量

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.66

少吃
糖尿病人群
264.6
大卡

少吃
减肥人群
22.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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