鸳鸯奶香果蔬泥的做法
步骤
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1
紫土豆蒸熟,我带皮蒸的,这样颜色和营养保留的更好
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2
蒸熟的土豆里面是紫色的
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3
把蒸熟的土豆去皮,用刀碾压成泥,
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4
牛油果去皮去核也同样的方法碾压成泥
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5
我没有碾压的特别细,我喜欢稍有点颗粒感。
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6
淡奶油加糖,因土豆和牛油果都没有甜味,所以淡奶油里稍微多加了一点点糖
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7
打蛋器搅打成不流动的状态即可
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8
取一半打好的淡奶油加入牛油果泥拌均匀
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9
一半加入紫土豆泥拌均匀
步骤
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10
用裱花袋挤入鸳鸯盒子里就可以享用啦。今天没有做蛋糕,有的话,下面铺一层蛋糕更棒哦。
鸳鸯奶香果蔬泥的成品图
鸳鸯奶香果蔬泥的烹饪技巧
技巧
tips
紫土豆带皮蒸颜色和营养会保留的更好。整体甜度不高,喜欢甜的可以适量增加糖的量
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
9.66
克
少吃
糖尿病人群
264.6
大卡
少吃
减肥人群
22.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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