原汁酱肘面的做法
步骤
step
1
煮过肘子的汤汁从冰箱取出，撇掉油脂，加热成汤汁。
步骤
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2
锅里水烧开后，放入青菜断生。
步骤
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3
捞出青菜，将面条放入煮几分钟。
步骤
step
4
面条捞出来，放入肘子汤汁中，加点盐搅匀，再把青菜放入。
步骤
step
5
提前煮熟的鸡蛋对半切开，放入碗中，再放两片酱肘子即可。
原汁酱肘面的成品图
原汁酱肘面的烹饪技巧
技巧
tips
1.汤汁里就带调料，所以只需要放点盐就行了。
2.家里有什么配料，可以自己选择。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.3
克
少吃
糖尿病人群
196.8
大卡
少吃
减肥人群
12.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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