玉菇豆腐汤的做法

玉菇豆腐汤

by polaris滴食记 · 2 收藏 · 814 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
内酯豆腐400克 白玉菇125克 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
600毫升 花椒粉10克 食盐5克 橄榄油10毫升
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polaris滴食记
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简简单单的美味,低脂又健康

玉菇豆腐汤的做法

步骤 step

1

玉菇豆腐汤的步骤

锅内倒入10毫升橄榄油

步骤 step

2

玉菇豆腐汤的步骤

倒入白玉菇进行煸炒

步骤 step

3

玉菇豆腐汤的步骤

放入600毫升水

步骤 step

4

玉菇豆腐汤的步骤

煮沸后发了豆腐

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5

玉菇豆腐汤的步骤

煮开后小火炖煮5分钟

步骤 step

6

玉菇豆腐汤的步骤

打入鸡蛋液后不要翻动,凝结一会儿形成蛋花

步骤 step

7

玉菇豆腐汤的步骤

最后撒上花椒粉和食盐

步骤 step

8

玉菇豆腐汤的步骤

调匀即可出锅

玉菇豆腐汤的成品图

玉菇豆腐汤成品图
玉菇豆腐汤成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.57

多吃
糖尿病人群
61.6
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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