鱼胶炖鸡的做法
步骤
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1
如图这款汤水备料有四个干净的鱼胶，半片鸡，适量的六菌汤。
步骤
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2
将鸡剁切好，然后入锅焯洗干净备用。
步骤
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3
取1升的纯净水，将水入养生壶里。
步骤
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4
同样用纯净水泡软至鱼胶之后，再剪至细条状备用。
步骤
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5
将所的食材入养生壶里，然后加入少许的花椒粒及葱段。然后选择炖汤模式进行烹饪。
步骤
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6
汤水快要炖好的时候，再备葱花，枸杞，细盐。
步骤
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7
如图这养生壶也真的是好用，炖出来的汤真是格外的鲜美，将壶里的葱段挑出，然后加入葱花枸杞细盐就可以。
步骤
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8
这样子一份温润又鲜美的鱼胶炖鸡汤就完成啦。
鱼胶炖鸡的成品图
鱼胶炖鸡的烹饪技巧
技巧
tips
炖汤也好煲汤也好，一定要将鸡先焯一遍，这样子炖出来的汤才更加清新鲜美。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.21
克
多吃
糖尿病人群
55.7
大卡
多吃
减肥人群
1.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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