玉米蛋花粥的做法
步骤
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1
先坐锅，根据家里人口的数量放入适量的水。
步骤
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2
准备一个鸡蛋、60克玉米面，一家三口的话，也够了，差不多一人一碗刚刚好。我喜欢现做现吃，每顿吃完，下次做新的。
步骤
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3
面碗里放适量水，把玉米面解开，水不用太多，刚刚把玉米面调匀就好。
步骤
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4
锅里的水生烧开后，把调好的玉米面糊倒进锅里，搅拌均匀。
步骤
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5
大火煮开，改小火慢慢熬煮。玉米面很容易溢锅，要小心看护，随时搅拌一下。
步骤
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6
鸡蛋放在碗内，打散，放入一勺料酒去腥，然后用筷子搅拌均匀。
步骤
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7
玉米粥快要熬到浓稠的时候，把搅好的鸡蛋液，倒进去，用筷子边倒边搅。
步骤
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8
煮开后，立刻关火。看，一锅喷香的玉米蛋花粥救助好了，非常适合肠胃不适，拉肚子的人群呢！
玉米蛋花粥的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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