玉米豆渣窝窝头的做法
步骤
step
1
将玉米粉、荞麦粉、豆渣、水按配比加到这个硅胶的袋子里面，接着就揉啊揉啊拧啊拧啊。。用这个神器确实手没那么脏～我没有加面粉，所以面团没有那么的光洁，但是粗粮营养价值更好，膳食纤维、蛋白质含量更高～
步骤
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2
像玩橡皮泥一样捏形状，偶是一个人吃，所以这个量是我午餐晚餐的主食的量，胃口大的可能还要在整个红薯吃吃才够～一共捏了14个吧，正好一餐7个
步骤
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3
电饭煲加足水，定时10分钟，看这个热气腾腾的～
步骤
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4
这就是午餐主食啦，给室友吃了一口，吃不惯粗粮的室友勉强吃了一口，好嫌弃说好像回到解放前哈哈。大概过了半分钟，她说细细吃还挺好吃的，很健康的感觉～第一次做，还算成功！
玉米豆渣窝窝头的成品图
玉米豆渣窝窝头的烹饪技巧
技巧
tips
爱吃甜的可以选择性的加糖，最好不要加蔗糖，可以用代糖，赤藓糖醇，罗汉果糖等等健康的替代～我不爱甜，配菜吃很棒！大家可以多多尝试
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.35
克
不吃
糖尿病人群
240.4
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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